先日 岡崎の食育ボランティアの集まりに参加してきました。
そこでは、食育推進計画を説明していました。
こう見ると、岡崎って結構食育に力を入れているのですね。
食育やろまいプロジェクト8カ条ですって。
やろまい!とは方言で、やりましょう!です。
早速 中身を見ていくと、
私が知らなかったこともありました。
その中で話し合ったのが、
「お家でやろまいプロジェクト」です。
要は、食品ロスを減らそう計画です。
デパートやコンビニなどでのものも問題ですが、
最近では、家庭から出るものも結構な量だそうです。
そこで、
毎月8日は、冷蔵庫クリーンアップデー
毎月18日は、勿体無いクッキングデー
を制定し、毎月見直せるようにしているそう。
でも、市民にその周知がなされておらず、
それをどうにかしたいので、
良い案をみんなで考えることになりました。
日本全国でこの問題があることは知っていましたが、
(私のブログにも何度も取り上げています)
岡崎でもこのような目標を掲げていることは
全く知りませんでした。
食育に関しては、
他の方よりアンテナをのばしている私でさえ知らないのです。
一緒のテーブルにいた方どなたも知りませんでした。
そこでみんなで考え、
・講座を開く
・役に立つものを配布する
・子供と一緒にできる何かを行う
など、個々に考えた案を出し合いました。
実践されるかはわかりませんが、
岡崎市民が、少しでもそのことに興味を持ち、
食品ロスが減ることを期待したいです。