昨日 主人が食堂に行くのをやめて、
弁当にしたら、体重が減少した！
というお話をしましたね。
（そのブログはこちら）
（イメージです）
今日は食堂の話の続きです。
弁当を持っていくようになり、実は2ヶ月ほど経ちます。
体重も落ち着いてきて、67kg代を行ったり来たり。
そんな主人から
今週になって、食堂に変化があったとの
報告がありました。
それは、定食メニューに変化があったとの事。
メニューのメインを二つから選択できていたようで、
以前は肉か魚の選択でしたが、
変化後は、
一つは今までのボリューム&内容が一緒での提供
もう一つはカロリーを考えたメニューになったとの事でした。
主人はそうなってからも行っていなかったのですが、
知り合いの男性が、単身赴任でお昼と夕飯の2食分
この食堂を利用しています。
そんな彼が、最近 痩せてきたと言っていまし た。
どうしたのか聞いたところ、
食堂に上記のような変化があったと聞いたようです。
彼は以前より栄養のことに関して少し興味があったようで、
食堂に変化があってからはずっと
カロリーを考えたメニューの方ばかりを選択していたようです。
彼のように関心があってもなかなか実行に移せない方も多いと思います。
そのフォローを、栄養士が見守る形でできたら
とても素敵なことではないでしょうか。
今回のように、たくさんの方が利用している食堂などで、
健康を意識したメニューが増えると、
働いている方が栄養に興味がなくても
自然に健康の方へ導くことができます。
また興味があればなおさら、
一層栄養に興味を持ってくれるようになると思います。
その時に栄養士としての知識で、
しっかりとサポートしてあげるべきではないでしょうか。
少し熱く語り過ぎてしまいました。笑
主人は栄養に関してあまり詳しくないので、
結構アバウトな内容で、もう少し詳しく知りたいなと思いましたが、
とりあえず食堂が健康を意識してくれたようで、嬉しく思います。
