只今 福岡県の主人の実家に帰省しています。
今年も車で移動しました。
私の家族は、とにかくエンゲル係数が高い。
そして空腹になると、機嫌が悪くなる人が多すぎる。笑
ということで、たくさんの食料を持って移動します。
特に、昨日までも山梨に仕事がてら旅行していたので、
外食続きも嫌だなと思い、
簡単にできて、食べ易いちきりパンを作成。
こちらがシナモンレーズン
こちらは抹茶小豆。
横とくっつけるときに押し伸ばすので、
その際に小豆が出てきて
どうしても綺麗にできませんでした。
他にもやっていきたいことがたくさんあったので、
チャチャっと作ってしまい、
見栄えこそあまり良くありませんが、
材料にこだわった健康で美味しいちぎりパンの完成です。
それとお弁当を作成。2食分持って出発進行!
これで12時間の旅も大丈夫!!
と思っていたのに、足りない、、
恐るべき林家のお腹。
でもサービスエリアのものを食べるのも、
旅行の楽しみの一つですよね。
今度は綺麗にできるよう、
また新たなバリエーションも考えて
再度挑戦したいと思います。