カテゴリー: 尿酸・プリン体

今までプリン体との付き合い方を

お話ししてきました。
（ブログ：プリン体が悪さする）

でもやっぱり上手くいかない、、

そうなってくると、腎臓に結石ができたり、

痛風と言うように、風にふかれただけでも痛い

という症状が出たりします。

 

 

しかし、人工透析！？

確かに腎臓に負担はかけているけど、

そこまでなの！？

 

 

早速調べてみると、

尿酸が排出される際に大きく関わっているのが腎臓で、

その値が高くなると、負担が大きくなってきてしまいます。

 

 

なんと、人工透析の高い割合で、

この尿酸値が高くて行っている方が

たくさんみえるのです。

 

 

尿酸値は肥満ともかなり密接に関わっており、

肥満と密接に関わっている糖尿病患者が

年々増加傾向にあるため、

人工透析をする方が増えている、という現状です。

 

 

要するに、

肥満になり、

糖尿病になったり尿酸値が高くなり、

人工透析者が増える、という仕組みです。

また、腎臓に負担をかけ、機能の働きが悪くなると、

尿酸値が上がってしまい、一層腎臓に負担をかけるという

悪循環になってしまうという現実も。

 

 

やはり、肥満はいいことないようです。

皆さんはどうでしょうか？

ドキッとされた方も見えるのではないでしょうか？

 

 

再度　自分の体重が大丈夫なのか、

食事内容が大丈夫なのか？

確認してみてください。

病気になって人工透析や薬にお金をかけるのではなく、

健康にお金をかけて、元気で長生きする

そんな未来をえが  きましょう！

アルカリ性食品とは？

あまり聞きなれない言葉なのではないでしょうか。

食べ物を分類するときに、色々な分け方があります。

 

 

栄養素の体内の働きで食品を分けた、３色食品群

食品の栄養素ごとに分けた、５大栄養素

似た栄養を持つ食品で分けた、６つの基礎食品群

 

 

そして、別の見方として

酸性食品、アルカリ性食品

と分けることができます。

これは、食品の中に含まれる成分で、

酸性ものもが多く含まれる：酸性食品

アルカリ性のものが多く含まれる：アルカリ性食品

と分けることができます。

 

 

ただ、これらをとることにより、

体内が酸性やアルカリ性に傾くわけではありません。

一定に保つよう、体は働いてくれます。

 

 

その体の作用により、尿に排出されます。

ですので、酸性食品を取りすぎると、

尿が若干酸性に傾く、といった具合です。

 

 

尿はもともと弱酸性ですが、

尿酸値が高い方は、尿が一層酸性に偏りがちです。

いわゆる酸性の食品を多く摂取している人が多いです。

 

 

尿酸はもともと水（尿）に溶けにくい性質ですが、

酸性になることにより、ますます溶けにくくなってしまう

という現象が起きます。

 

 

そして、排出されにくくなった尿酸が、

血液を使って体内に巡っているという状態なのです。

 

 

では、酸性食品、アルカリ性食品にはどのようなものがあるのか？

（e痛風ガイドより）

 

 

主にアルカリ性食品には、海藻やキノコ、野菜になります。

これらの食品は低カロリーな上に食物繊維やカリウムが豊富で、

生活習慣病の予防にも効果を発揮します。

ただアルカリ性食品ばかりを食べれば良いわけではありません。

きちんとバランス良く摂取しなければ、

効果が発揮できません。

 

 

尿酸値が高いということから、

今まではアルカリ性食品が不足していたということなので、

今までより積極的に摂るよう心がけましょう。
（ブログ：プリン体が悪さするに戻る）

前回　尿酸値が高い時には、

バランスよく食べることが一番

とお話ししましたね。
（ブログ：プリン体が悪さする）

 

 

しかし、もっと詳しく知りたい！

という方必見！！

 

 

尿酸値を下げるには

尿酸を作り出すプリン体の摂取を

抑えなければなりません。

 

 

ではそのプリン体。

どんなものに含まれてるでしょうか？

・レバー（特に鶏、しかし豚や牛もかなり高い）

・マイワシ、アジ、サンマの干物
（マイワシは干物にしなくても高い）

・白子やアンコウ肝

・大正海老

・カツオ

これだけ抑えておけば十分です。

また逆に、

プリン体を外へ排出するのを促す食べ物もあります。

 

 

それは、

アルカリ性食品です。

これについては次回。