夏休みも残り１週間となりましたね。
娘たちに宿題の管理を任せていたら、
まだ終わっていないものが、、
その一つに、日誌にある温野菜サラダを作ろう！
がありました。
早速作ろう！という話になり、
夕飯のメインに。
日誌に詳しく書いてあったので、
私は別の部屋で仕事をしていました。
少し経ってキッチンを覗いてみると、
こんな野菜がありました。
うーーーーん。
可もなく不可もなく。
どうやら、カットまでは良かったようですが、
水で洗うところから一緒になったようで、
茹でる前からごっちゃごっちゃだったようです。
日誌にそれぞれで◯分で茹でましょう
と書いてあったのですが、
しっかりと読まなかったか、残念。
ま、生でも食べられるからと、
お皿に盛り付けて、とお願いすると、
うーーーーん、こちらも可もなく不可もなく。
量の多いキャベツが下に来るようにして、
メインがよく見えるように、
立体的に盛るといいよと教えてあげると、
どう？美味しそうでしょ！
今まで色々なものを作らせてきていましたが、
凝ったものを作っていたので、しっかり読んでいたようですが、
今回は甘く見ていたようで、自分勝手にやってしまったようです。
今回改めて、
もう少し身近な献立も
教えていった方がいいことに気づかされました。
でも意外に美味しい。
結果オーライかな。（笑）
（イメージ）
