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赤ちゃん大根

小学一年生の次女が、学校で冬野菜を育てました。

本日で2学期が終わるので、収穫してきました。

でもなんだか、小さいのばっかり。

そんなこと言ったら、娘に怒られるかな?

と思いつつ聞いてみると、

 

 

大きいのは学校でおでんにするそう。

なーるほど!

また楽しそうな企画を考えたものだ。

 

 

そこで、残ったチビちゃんを

みんなで分けよう、ということになったのですが、

あまり人気がなかったらしく、

野菜好きのうちの子がいっぱいもらってきてくれたよう。

 

 

子供たちの愛情がたっぷり詰まった野菜、

無農薬だしとっても嬉しい!

早速 調理開始。

 

 

中にはカブもありましたが、

白い部分はご飯と一緒に炊き込み、

葉っぱは乾煎りして、お塩を少し。

炊き上がった後に混ぜて、

身入り菜めしご飯の完成です!

 

 

家族でたくさんいただきました。

クラスのみんな、ありがとう。

残すとこ無くいただきましたよ!

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