急遽 娘が友達の家へお邪魔することになり、
お土産としてまともなものがない、、
お昼も準備してくださるとのことだったから、
お昼の足しになるものでもいいけど。
とのことで、蒸しパンを作成することに。
蒸しパンは一時期すごく好きで、よく作っていました。
でも、ホットケーキの素がないと、
成功する自信はありませんが、、
今日は失敗は避けたいので、
ホットケーキの素を使いました。
娘たちも手伝います。
(イメージ:急いでいたので、撮り忘れました)
蒸すのに時間がかかるのよね。
娘の早く〜という声。
少しでも早く行きたくて、仕方がありません。
待ち遠しい時間が流れます。
なんとか完成。
左はココアレーズン、右は人参パイン
人参が少なかったかな。
でも半分以上すりおろしたんですけどね。
ココアの方が膨らみはいいですが、
人参パインの方が、しっとりしています。
どちらも良さがありますね。
簡単なので、時間がある時に
ぜひお子様と一緒に
作ってみてはいかがでしょうか。