リフォームの際、同意にお願いしていた食洗機。
あれから既に5か月が経とうとしています。笑
ようやく我が家にもつきました。
この便利さは私の実家や主人の実家で検証済み。
早く使いたかった一品です。
しかも４人分の食器が入るとのことで、
昼&夜の食器は全て入りました。
ボールや鍋が少し手洗いしましたが、、
でもかなり楽ができています。
そして仕上がりキュッキュ言って、かなりいい感じ。
そしてもう一点いいことが。
実は外付けなのに、排水管&給水菅を中に入れてもらい、
見た目をスッキリしてもらいました。
スッキリしたのはいいのですが、
排水管などが通るように、棚に穴を開けないと、
棚が設置できません。苦笑
リフォームは、一歩前進しては、半歩後退の繰り返し。
でも食洗機で楽できる分、
リフォームにも手を入れて進めていくぞ！
私の料理で、欠かせないものを紹介していませんでした。
それは、圧力鍋。
大半の方は、怖いと言う理由で
使っていないのではないでしょうか。
でも私からすれば、こんなに便利で美味しくできる器具を
見逃しているなんて、勿体ない！！
時間だって短縮できますし、
何と言っても、同じ材料でも味が異なります。
素材の持ち味を最大限に引き出してくれます。
私が使っている圧力鍋は、
アサヒ軽金属さんの圧力鍋。
右側のを、母から譲り受け結婚当初から使っていました。
調べるとなんと18年前に購入。
パッキンも変えておらず、
圧力がかからなくなってしまいました。
他の部品も変えなければいけないだろう
また取っ手がぐらついていることから、
思い切って新しい圧力鍋を購入することにしました。
私は週に3.4回使用しています。
使用回数で言ったら、計り知れません。
よく使っている方なのではないでしょうか。
私は気に入ったら、ずっと使いたい症候群なので、
また同じメーカーの改良版を購入。
これからよろしくね！
早速 白米を炊いてみました。
あ〜このツヤ、久しぶり。
写真でお見せできないのが残念です。
本当に色やツヤが違いますよ。
玄米や大根煮、カレーや五目豆など、
新しい鍋もどんどん使うからね〜。
結婚して13年目に入ろうとしています。
結婚当初は式と旅行でお金を使い切ってしまうという
計画性のなさ。
一人暮らし同士の結婚だったので、
今まで使っていたものを使用することに。
しかも今までの一人暮らしもほぼ100均で購入していたので、
こだわりとかありませんでした。
それでも15年（一人暮らし＋結婚生活）もたせたものも数多くあります。
そのうちの一つが砂糖&塩入れ。
壊れてはいないのですが、最低限の使用なわけで。
前からこんなのが欲しいなあと探していた条件が、
・パッキン付き
・スリム型
・蓋の色が2種類ある（できれば可愛い色）
・蓋が多少の衝撃で取れない
・片手で開けられる
・中に小さじのサジが入っている
・小さじが簡単に計量できる装置が付いている
・500円未満
上記の条件はどれも譲れなくて、
今まで惜しい！というのは何度も出会ったことがあったのですが、
昨日とうとう出会ってしまいました。
しかもイオンで、398円でした。
色は可愛いではなく、シンプルですがそこは我慢。
戸棚の中にしまう予定ですしね。
どんなに安いものでも、
妥協しなかった容器に出会えた喜びは最高ですね！
大事に使おうと思います。
そして欲しかったもう一つの醤油差し。
買ってしまいました。衝動買いかしら。。
でもこちらも100均のを15年間愛用。
100均もここまで使われると迷惑ですかね。笑
条件的には、
・洗いやすい
・金属を使っていない
・伝え漏れがない
・少量の醤油でも上手にさせる
・500円程度
というところで見つけたのがコレ。
上部が柔らかく、押す力によって
注ぎ口が開くというもの。
なので、押す力加減で量も調節できます。
今朝 早速使ってみましたが、
使い心地はとってもよかったですよ。
でも上部はゴム？劣化が早そうだ。
さすがに15年は無理かもしれませんが、
大事に使います。
皆さんもこだわったものを探してみませんか？
こだわったものに囲まれると幸せですし、
料理が好きになること間違い無しですよ！
揚げ物をほとんどしない私にとって、
家に揚げ物用鍋ば存在していませんでした。
ですので、時々食べたくて揚げ物をする時は、
煮る時のお鍋を利用します。
一度だけでは勿体ないので、
大抵2日間連続で使用し、廃棄します。
そんなことをすると、こんなことになります。
鍋の左側の側面、茶色いものがこびりついています。
そしてこれ、ネバネバしているのです。
金たわしやクレンザーを使っても落ちません。
どうしたものか、、
ネットで検索してみました。
すると、やはり同じような悩みの方がいました！
で、これを使って綺麗にしたそう。
（花王のHPより）
台所用洗剤をキッチンペーパーにつけて、
それを患部に半日つけておく
たったそれだけ。
半日つけた後、こすると綺麗になる
ということで、
見てください！
右側側面が実施した箇所です。
見事に取れました！
実は以前から取れなくて、放ってあったのです。
だから、めちゃくちゃ嬉しい！！
残り半分も頑張ります！
あなたもこの症状に悩まされたら、ぜひやってみてくださいね。
私の友達が、
エッグマフィンマシーンなるものを
手に入れたという情報をもらい、
興味津々の私。
母の日に、ご主人と娘さんからの
プレゼントだったのだそう。
なんとも理解あるご主人だこと。
早速マシーンの紹介。
一番下に、パン→チーズ→ハムやベーコンの順に入れる。
左に出ている鉄板を挟み込み、その上に卵を割り入れ、
その上から味付けをして、パンをのせる。
そして蓋をして待つこと4分。
4分経ったら、左にずれる鉄板をずらし、
蓋を開けて、
めちゃくちゃいい匂い。完成です！
マフィンを取り出すと、、
今回は野菜を入れませんでしたが、
卵の代わりにオムレツのようにもできますし、
軽く茹でた野菜を入れたり、
トマトを入れても美味しハズ！
バリエーションをつければ、
パクパク食べれちゃいそうです。
食べ過ぎ注意！というほど美味しいです。
休日に家族で色々作って楽しめる、
家族の幸せいっぱい詰め込める
そんなエッグマフィンマシーンでした。