小学一年生の次女が、学校で冬野菜を育てました。
本日で2学期が終わるので、収穫してきました。
でもなんだか、小さいのばっかり。
そんなこと言ったら、娘に怒られるかな?
と思いつつ聞いてみると、
大きいのは学校でおでんにするそう。
なーるほど!
また楽しそうな企画を考えたものだ。
そこで、残ったチビちゃんを
みんなで分けよう、ということになったのですが、
あまり人気がなかったらしく、
野菜好きのうちの子がいっぱいもらってきてくれたよう。
子供たちの愛情がたっぷり詰まった野菜、
無農薬だしとっても嬉しい!
早速 調理開始。
中にはカブもありましたが、
白い部分はご飯と一緒に炊き込み、
葉っぱは乾煎りして、お塩を少し。
炊き上がった後に混ぜて、
身入り菜めしご飯の完成です!
家族でたくさんいただきました。
クラスのみんな、ありがとう。
残すとこ無くいただきましたよ!