またまたべじたぶるおばさんで、
クリスマスの親子料理教室を行うことにしました。
今日はメニューを思案していました。
そこで、献立を私ともう一人で担当することに。
クリスマス料理かあ。
でも子供が主体で作れるものという限定つき。
クリスマス料理と言えば、私が小学生高学年の時に、
一人で３時間半かけてコース料理を作った
懐かしい思い出があります。
予定の６時を軽くすぎて、スタートが８時近くだったっけ。
でもみんな何も言わず、待ってくれたのが
今となっては優しかったなと感じます。
しかも、コースの中に野菜を入れたくて、
（ここは栄養士の素質がありましたね。笑）
苦肉の策が、根菜汁。
しかもすまし系の味付け。なぜ和食？
でも美味しく食べましたよ。
家族で笑顔で。
そんな楽しい思い出があります。
同じくらいのお子さんに、
そんな楽しい思いでを作って欲しいな。
という思いを込めて、考えたいと思います。
