今年もべじたぶるおばさんとして、
頑張ろうと思います。
そこで早速、
今年も城南市民ホームで、
未就園児とその育ての親を対象とした
お菓子を考えて提供してきました。
今年は、
ジャガイモ餅、バナナ蒸しパン、人参ゼリーです。
ここではコンロが２口、レンジとオーブンはなし
こんな条件で２時間で仕上げなくてはなりません。
そこはプロ根性です。
コンロ２口で作れるようにレシピを選び、工程を考え
せっせこ５０食分作り上げました。
みんな美味しそうに食べてくれています。
一番幸せなひと時です。
ある方に呼び止められて、
「うちの子、トマトが嫌いなのですが、
どうしたら良いですか？」
と聞かれました。
アドバイスをしたら、納得していただけました。
食に関して、興味を持ってくださっているようで、
とても嬉しく思いました。