岡崎市民活動センターに所属するボランティア
べじたぶるおばさんでは、
保育園に食育の話をしに行っています。
冬の時期は実際に野菜を見せることから、
できれば根っこや葉がきちんと付いた野菜を
無償で提供してくれる方を募集しています。
そこで申し出て下さったのがEMひろば岡崎の代表の方です。
自然の恵みを活かして、できる限り化学肥料を使わずに
野菜を育てる促進をしてみえます。
その方達にご協力をお願いするために、
何かできることはないか？
と思い、作成することに。
タコ焼き機に入っているけど、
タコの姿が見えないどころか、緑色。。
実はべじたぶるデザートを作っているのです。
こちらはほうれん草のペーストを練り込んだホットケーキミックス。
中にチーズを入れて丸めます。
もう一種類作りました。
そちらは人参のすりおろしを混ぜ、
真ん中にあんこを投入。
どちらも甘さ控えめで野菜の美味しさがします。
そして可愛くラッピング。
控えめに広告もつけました。
（控えめ、、どう見ても中が見えないほど大きいです）
EMひろばの皆さんに、
べじたぶるおばさんの気持ちが
届きますように！