この名前の食べ物をご存知でしょうか。
どうやら香川県の伝統菓子のようです。
結婚のお祝いのお返しにいただきました。
とっても可愛い！
どうやら、香川ではこのおいりを
お嫁さんが嫁ぐ時に持って行くとされるお菓子のようです。
引き出物やご近所などに配り、
おいりが綺麗だと、お嫁さんが綺麗だとか。
このお菓子。
もち米と砂糖からできているポン菓子に近い感じ。
でも食べたら、ポン菓子はかみごたえがありますが、
おいりはふわっと溶けてしまう感じでとても軽いです。
まるで品のいい女性を象徴しているよう。
また、丸い形は卵ぼうろぐらいの大きさで、
綺麗な色とりどりの色があります。
真ん中にはめで鯛がいます。
その鯛を振ってみると、カラカラと音が。
また可愛らしい演出です。
切ってみますと、
中からポン菓子が。
とっても素朴な味で、美味しくいただきました。
このように結婚式での風習は、
実はいろんな地方で様々なものあります。
食べ物だけを取り上げたいと思います。
・九州の佐賀県 千代結び
これは、砂糖で作られています。
・滋賀の長浜 おちつきぼた餅
・兵庫の淡路島 嫁入り饅頭
どちらも紅白でできています。
・北海道 甘納豆入り赤飯
・栃木県 鰹節
・愛知県名古屋 菓子まき
などなど、まだたくさんあります。
あなたの住んでいる地域には
どのような風習がありますか？
調べてみるのも楽しいかもしれませんね。