フッ素加工のフライパンがダメになり、
結構な頻度で買い換えているな、と感じていました。
そこで、ネットで検索！
本当に色々なフライパンがヒットしました。
店にあるのだけでも悩むのに、
こんなにもいっぱい、、
と気が重くなりましたが、調べてくうちにはまってしまいました。
そこで、フライパンでもいろんな加工があることを知り、
鉄のフライパンは今までも知っていましたが、
私の知っている鉄フライパンとは異なり、
表面が錆にくい&くっつきにくい加工をしてあるものを発見！
調理器具は結構こだわる方なのですが、なんせ高価。
1ヶ月悩みました。
主人に買ってもいいかを尋ねたら、
まだ買ってなかったの？と言われたので、
購入ボタンを思わず押してしまいました。
で、届いたのがこちら。
シンプルなダンボールです。
蓋を開けるのがドキドキします。
ジャジャーン！！！
思っていたよりも小さい。
でもレビューでは28cmあると、
女性では重く感じると書いてあったので、
26cmを購入。
実際 結構な重さなので、こちらでよかったです。
これと一緒にオイルポットも購入。
油慣らしはした方がいいとのことなので、同時に購入しました。
今日早速、このフライパンで生姜焼きを作ってみました。
もちろん焦げ付くこともなく、
しかもお手入れも簡単！
ズボラな私にバッチリです。笑
とても簡単な手入れに、愛着がわいてきそうです。
これからよろしくね！と。
また、就職する際 一人暮らしをするために
慌てて購入した100均のざるとボールを
10年以上使っていたので、
この際、一緒に購入。
19cmと、使いやすい大きさです。
また、ざるの目がとても気に入りました。
目が沢山あり、水はけがよさそう。
でも編んでもないので切れる心配もなし。
今までのざるで10年以上持ったのだから、
これは一生ものかな。
大切に、でもバンバン使っていきたいと思います。