vs
上の写真を見て、
何か感じることはありませんか？
え！？何なに？
下の方が美味しそうって？
大正解！！
下の食事の方が、
緑や赤色が取り入れてあるのです。
だから、色鮮やかですよね。
そのことによって、
食欲が湧いてきませんか？
上の食事は、
せっかく美味しく作っても、
美味しそうに見えません。
おひたしや茹で野菜等で緑色と、
トマトや、人参で赤色と入れてあげると、
一層 美味しそうに見えると思います。
そして、緑や赤を入れるということは、
野菜を増やしてあげないと、
この色は増えないのです。
例外もありますが、
どちらの色も野菜から
簡単に取り入れることができます。
決して品数を
たくさんにする必要はありません。
３品ほどあれば十分です。
色合いを考えることは、
自然と栄養バランスも良くなるのです。
これこそ一石二鳥！
お弁当でも、いつもの食事でも
ぜひ気をつけていただけたらと思います。