上の娘の学校では、今月6日と10日は
残菜ゼロデーと名付け、
残菜をなくそうとしています。
娘の学校は、
全体的に残菜が多いようで、
特に野菜が残ると聞きました。
娘のクラスもかなり残すようで、
私の娘はそれをとても嫌がっています。
調理師さんに申し訳ないし、もったいない、と。
私の考えがそのまま活かされています。笑
でも、とても大事なことだと思っています。
以前から娘は残菜ゼロを目指し、
色々と工夫をしてきたようです。
呼びかけたり、自分も積極的にお代わりしたり。
しかし成果は上がらないと、
何度かぼやきを聞いていました。
その際私にできるアドバイスをしてあげてきました。
最近では、先生も少し感じてくださっているようで、
子供達にも頑張ろう！と声をかけてくれたり、
少しずつみんなの意識も変わってきているようです。
今回の残菜ゼロデーだった6日は、
風邪やインフルが流行って、６人欠席でしたが、
みんなで協力して食べきったそうです。
それを想像しただけで、
少しウルウルしてしまいました。
娘もとても嬉しそうでした。
これを通じて、
少しでも食育について考えてもらえたら、
嬉しいなと感じた出来事でした。