生活クラブの講演会で、
枝元なほみさんことエダモンに会ってきました。
本当に自然体で、身近に感じさせてくれる存在でした。
食に関しては、ものすごい知識をお持ちで、
でもそれを一般生活にどのように生かすのか
私たちが今日からでもできることを教えてくれました。
料理研究家という肩書きをお持ちだが、
基本は誰でも簡単に作れる料理を提案。
秤を使うのが苦手な私でも真似できそうです！
また、遺伝子組換え食品についてや、
種についての新たな法律制定について
最新の問題についても言及されていました。
どちらも今、すごい大問題なのですが、
施工は来年の4月なので、
みんなが気付いていないだけ。
こちらの２点についても
勉強してきたので、
また順次アップしていきたいと思っています。
（遺伝子組換えについて・種の問題）
枝元さんは、
楽しい講演にして、清々しい気持ちで帰ってほしい！
と思っていたようですが、上記の話でだんだん暗い雰囲気に。
でも、枝元さんの食に関する真剣な姿勢と、
身近に感じさせてくれる話し方は、
私たちの心に響きました。
私一人では何にもできない、と思っていましたが、
一人一人がしっかりとした意思を持って行動することが、
何より大事なんだと感じさせてくれました。
私も自分の意思表示を示し、
日本の食品がこれ以上汚染されないように
訴え続けたいと思います。
共感してくださった方、
小さい声も集まると大きくなります。
一緒に頑張りましょう！
