この柚子たち！
ベジタブルおばさんの方のおうちで育った、
無農薬の超自然の中で育った柚子たち。
うちに来てくれたからには、
ひとつ残らず美味しくして食べたいと思い、
早速検索。
どれも美味しそう！
その中でも、簡単で自分が大好きな、
お酒とジャムで決定！
びっくりしたのは、
ジャムのペクチンは種の周りに含まれているので、
種と一緒に茹でると、たちまちもったりとしてきます。
レモン要らないんだ。
ジップロックは、冷凍庫へ。
早速 お味見。う〜ん、美味。
お酒は、１ヶ月経たないと美味しくありません。
早く飲みたいな〜。
