前回 よく噛むことが
健康や美容に影響するというお話を
したと思います。
（ブログ：よく噛んで健康&美人になろう）
では具体的に、どのような影響があるのかを
お話ししたいと思います。
◎ 消化吸収がよくなり、栄養が体の隅々まで届く
よく噛むことにより、食べ物が細かくなります。
すると胃や腸で消化・吸収がスムーズになります。
消化吸収がスムーズになると、効率よく栄養素が体内を巡ってくれます。
◎ 満腹感を感じることができ、適量で食事を終わらせることができる。
これはよく言われていますが、早食いをしていると、
食事を食べ終わっても満腹感を味わうことができず、
食べ過ぎてしまう、と。まさにその通り！
また、下記のような利点までついてきます。
・食事時間が長くなるので、血糖値の上昇が緩やかになる
・顔の筋肉が疲れるので、食べる量が抑えられる。筋肉で顔が引きしまるかも！？
◎ 虫歯や歯周病の予防になる
よく噛むことにより、唾液をたくさん出す作用が働くのです。
唾液には、食べ物を消化する助けの他に、
口の中の虫歯菌や歯周病を殺す効果があることをご存知でしたか？
またよく噛むことで、歯垢も歯につきにくくなります。
◎ 脳の働きが活発になる
よく噛むことで脳の血流が増加して、記憶力や判断力が向上。
ですので、大事なテストやプレゼンの前には、
栄養バランスのとれた食事をよく噛みながら食べるといいでしょう。
◎ 育毛にも効果がある
よく噛むと、顔や頭部の血行が促進され、
頭髪に栄養が行き渡り易くなります。
栄養に関することから、
そうでないことまで
たくさんの利点を知ることができましたね。
これを知ったからには、
今日から早速 実行に移してみましょう！